Cá hồi nhồi nấm với tôm nướng

Đổ dầu vào chảo, đặt ở lửa mức trung bình cao

Cho nấm, hành, tiêu, muối vào

Xào hỗn hợp này trong 4 phút sau đó thêm hạt mắc ca vào

Đảo đều nấu trong 2 phút và thêm rau chân vịt vào chảo

Đảo thêm 1 phút rồi cho thêm tôm vào

Nấu tiếp trong 1 phút rồi lấy chảo ra khỏi bếp

Đợi 3-5 phút, thêm nhục đậu khấu và Mayonnaise và tôm vào, trộn đều

Rạch một đường dọc một bên của mỗi miếng phi lê cá hồi

Thoa muối và tiêu vào phi lê cá hồi từ trong ra ngoài

Nhồi hỗn hợp tôm và rau chân vịt vào các đường rạch

Đặt chảo cỡ lớn trên lửa vừa và đun nóng dầu

Cho cá hồi vào dầu nóng (phần da úp xuống) và bắt đầu rán

Tiếp tục rán thêm 1 phút sau đó giảm lửa và đậy kín vung

Tiếp tục rán trong 8 phút, rồi sau đó chuyển chảo sang lò nướng

Nướng ở chế độ Broil trong 3 phút sau đó thưởng thức nóng